Как сохранить печень здоровой

Печень - самый крупный орган нашего тела, ее масса составляет от 1,5 до 2 кг. Если кожа оберегает человека от опасных воздействий извне, то печень охраняет нас изнутри. Она бережет нас от воздействия опасных веществ, поступивших с едой, токсинов, выработавшихся в результате пищеварения и жизнедеятельности микрофлоры.

Печень «перекачивает» 1,5 л крови в минуту, обезвреживая экзо (внешние) и эндо (внутренние) токсины, работает как фильтр. Она удаляет из организма продукты распада белков и синтезирует новые белки, жиры и углеводы, «хранит» витамины.¹

Печень - это главный биохимический завод человеческого тела.¹ Хотя клетки печени способны к восстановлению,² хроническое негативное влияние приводит к болезням со всеми вытекающими последствиями. Но позаботиться о здоровье печени, особенно если у вас есть факторы риска и предрасположенность к заболеваниям печени, можно! Так, издавна люди использовали различные растения в оздоровительных целях, например, вытяжку из артишока.

Есть предположение, что свое название печень получила от слова «печь», так как в печени самая высокая температура (39ºС) по сравнению с другими органами.¹

Наверное, основной способ поддержания своего организма в хорошей форме, о котором говорят все специалисты, - это рациональный подход к здоровью. Он затрагивает почти все аспекты нашей жизнедеятельности. Вот несколько правил для здорового образа жизни:

• хороший, качественный сон (спать нужно не только определенное количество часов, но и в тихом, комфортном и темном помещении);

• наличие физической активности (начиная от ежедневных прогулок, заканчивая профессиональными видами спорта);

• отсутствие вредных привычек, особенно употребления алкоголя; это чрезвычайно важно для сохранения здоровья печени;

• сбалансированное и умеренное питание (речь идет не только об отказе от фастфуда, но и о правильном соотношении белков, жиров и углеводов для нормальной работы организма);

• употребление продуктов, полезных для печени.

Все это очень важно для профилактики ожирения и сопутствующих ему заболеваний.

Согласно данным проведенных исследований, у взрослых пациентов с высокой частотой ожирение сопровождается вторичным поражением печени по типу неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Если средняя распространенность НАЖБП в обществе составляет 10–40%, то среди людей с избыточной массой тела достигает 74–100%.³

Существует также ряд продуктов, которые способствуют сохранению и защите печени. Многим из нас также известны некоторые растительные лекарственные препараты, например, на основе экстракта артишока, применение которых положительно влияют на печень. Но вот несколько малоизвестных продуктов:

●  Ягоды.

Всех нас с детства учат о пользе фруктов и овощей, а также продуктов на их основе. Но что на счет ягод? Черника, клюква, малина содержат большое количество антиоксидантов, защищающих печень от повреждений. Так результаты одного исследования позволяет предположить, что особые вещества, полученные из клюквы и других фруктов, могут быть полезны для профилактики фиброза печени.⁵

●  Овсянка.

Было обнаружено, что в клетчатке овсянки содержатся бета-глюканы, которые оказывают благотворное влияние на печень.⁴ В одно из исследований было обнаружено, что эти вещества мобилизуют иммунную систему, уменьшают воспаление, а также помогают контролировать диабет и предотвращают ожирение.⁴

●  Жирные сорта рыбы.

Жирные сорта рыбы – главный кладезь Омега-3 кислот. Исследование доказало, что употребление Омега-3 кислот оказывает положительный эффект на уменьшение жира в печени.⁶

●  Оливковое масло.

Исследование с участием 45 диабетиков с избыточным весом показало, что диета, обогащенная оливковым маслом, привела к существенному снижению жира в печени (-29%) по сравнению с низкокалорийной диетой с высоким содержанием углеводов (-4%).⁶

●  Кофе.⁷

В исследовании 2013 года было выявлено, что каждодневное употребление кофе снижает риск развития хронических заболеваний печени и их обострения. В первую очередь, речь идет о неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) и онкологических заболеваниях. Таким образом, кофе, по-видимому, обладает "гепатопротекторными" (защитными для печени) свойствами.⁷ Но не стоит забывать, что мера необходима во всем. Речь идет о ежедневном употреблении, а не злоупотреблении кофе.

Не стоит забывать о таком важном аспекте поддержания здоровья организма, как диспансеризация. Но если вас что-то начало беспокоить до регулярной проверки, не стоит откладывать поход к врачу. Так как именно ранняя диагностика и своевременная помощь способны значительно увеличить скорость восстановления и уменьшить вероятность осложнений.

Для подкрепления здоровья печени можно использовать и препараты на основе лекарственных растений, различные экстракты, например, экстракт листьев артишока. С давних времен люди пользовались различными лекарственными травами. Сейчас же современная медицина предлагает все те же работающие средства, но с более сбалансированным составом для качественной помощи. Средства с вытяжкой из артишока помогают печени справляться с ее работой.